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Couteaux japonais Kasumi VG10 PRO

Découvrez ici la sélection complète de couteaux de cuisine japonais Kasumi VG10 PRO de l'équipe de Couteauxduchef ! Les couteaux japonais Kasumi VG10 présentent une lame ultra dure, enrichie en carbone et en cobalt : la lame atteint une dureté de 61/62 HRC sur l'échelle de Rockwell ! Aiguisée selon un angle total de 30°, et ce avec finition sur une pierre 3000, le couteau Kausmi VG10 Pro possède un tranchant de compétition, durable et très performant. Les manches de cette série de couteau Kasumi exceptionnelle sont conçus en simili marbre, entièrement façonné à la main.

Ce matériau à l'avantage d'être très résistant et de ne pas se déformer. Il est agréable au toucher, et sa forme inédite vous permet de le caler de façon naturelle dans votre paume, pour une utilisation facile et sans effort. Créés après 6 ans d'efforts et de tests, les couteaux japonais Kasumi VG10 Pro sont aussi bien adaptés aux professionnels du métier qu'aux amateurs passionnés ! Facile à manier et d'une efficacité redoutable, ils vous accompagneront des années en cuisine !


Le couteau Kasumi VG10 Pro en détails :

Découvrez le couteau Kasumi ici



Les produits de notre catégorie Kasumi VG10 Pro obtiennent une note moyenne de 9.71/10 calculée sur 7 avis

Couteaux japonais

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