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Nouveau client ?Vous êtes à la recherche d'un couteau de cuisine japonais performant qui vous offre une prise en main ergonomique ? La gamme de couteaux Satake damas 69 couches est idéale ! Ces couteaux japonais ont une lame damassée avec un cœur en acier japonais VG10. Composés d'environ 1% de carbone, leur dureté s'élève à 60HRC sur l'échelle de Rockwell pour vous garantir un tranchant efficace et durable. Ce couteau damassé présente 69 couches d'acier inoxydable pour une lame équilibrée et un design élégant. Le manche de ces couteaux damas est fabriqué en pakkawood noir, une matière composite qui vous garantit robustesse et durabilité. Leur forme occidentale convient à tous les cuisiniers, qu'ils soient gauchers ou droitiers pour une prise en main ergonomique et confortable ! Le manche est renforcé par 3 rivets ainsi qu'une mitre en inox. Ces couteaux Satake sont polyvalents puisque cette gamme se compose de couteaux de chef, santoku, couteaux d'office, et bien d'autres ! Alors n'hésitez plus et optez pour un couteau japonais Satake !