Épices du monde Georges Colin

Les épices du monde Georges Colin vous offrent un nouvel horizon de voyages culinaires ! Georges Colin est une entreprise familiale française fondée à la fin des années 1960, en Alsace. Toujours implantée dans cette région, l’entreprise est aujourd’hui gérée par le fils de Georges Colin, Éric. Elle sélectionne pour vous les meilleures épices, biologiques dès que cela est possible. Les épices sont sourcées avec le plus grand soin par les experts Georges Colin, qui mettent un point d’honneur à travailler avec des producteurs locaux pour soutenir l’économie territoriale. Georges Colin soutient aussi une écologie plus verte en proposant ses épices dans des packagings recyclables ou réutilisables. Chez Georges Colin, vous pouvez goûter de nombreux condiments et plantes aromatiques, comme du gingembre en poudre, du sel fumé, du sel aromatisé ou encore du poivre. Les épices bio (ou non) permettent de décupler les saveurs de nombreux aliments, de l’entrée au dessert !

Des épices pour toutes les recettes

Les épices, plantes aromatiques et condiments Georges Colin s’associent à merveille avec de nombreuses recettes. Le tout est d’écouter vos envies, pour créer de nouvelles associations de saveurs ! Les fans de saveurs asiatiques peuvent opter pour le gingembre en poudre bio georges colin, qui sublimera les woks de légumes, mais aussi les poissons et les desserts à base de chocolat ou de fruits frais. Les bourgeons d’origan accompagneront idéalement les viandes blanches, mais aussi les pizzas maison et même un plateau de fromage ! Si vous êtes fan de spécialités belges, Georges Colin a également concocté pour vous un mélange d’épices pour frites qui sublimera les pommes de terre, mais aussi les légumes. Et si vous aimez découvrir des poivres aux saveurs originales, le poivre de Timut aux notes de pamplemousse est fait pour vous. Parfait avec les poissons, il relèvera également une simple coupe de fraises ou une mousse au chocolat. Georges Colin accompagne tous vos plats !

Une entreprise française à l’histoire familiale

Dans le courant des années 1960, Albert Colin, le père de Georges Colin, était président des planteurs de houblons. Il recherchait constamment des nouveaux procédés pour faire sécher les plantes, notamment le persil récolté en Alsace. Georges a repris l’idée quelques années plus tard, vendant alors les vaches de son père pour acheter un séchoir. C’est ainsi qu’il a commencé la production et la déshydratation des plantes aromatiques. Véritable passionné, Georges a alors tout mis en place pour trouver les meilleures épices au fur et à mesure que l’entreprise grandissait. Aujourd’hui encore, l’équipe recherche les meilleurs producteurs locaux et mondiaux, comme les producteurs du poivre noir de Mocajuba bio au Brésil, ou bien le gingembre biologique récolté dans la région de Junìn au Pérou. Faites confiance à l’expertise de l’entreprise familiale Georges Colin pour découvrir de nouvelles saveurs salées et sucrées !