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Nouveau client ?Retrouvez tous les couteaux japonais du jeune forgeron Nao Yamamoto sur cette page ! Il est né en 1979 et se forme entre autres auprès du célèbre Masami Azaï qui lui montre les méthodes de forgeage traditionnelles d'Echizen, comme la technique du Nimai-Hiroge qui consiste à forger deux lames en même temps. C'est un procédé ultra précis qu'il maîtrise à la perfection. Chaque couteau artisanal de nao yamamoto est apprécié pour son aspect traditionnel et sa fonctionnalité. Il bénéficie du titre de Maître Artisan Traditionnel qu'il a reçu en 2020. Cette distinction prestigieuse qu'il s'est vu attribuée à même pas 40 ans montre combien son talent est reconnu et apprécié. Il a tellement de demandes que la production d'un couteau japonais Yamamoto peut prendre jusqu'à 3 années. N'hésitez donc pas longtemps et équipez-vous de ces couteaux japonais haut de gamme ! Le stock est limité.
Couteau nakiri japonais artisanal Nao Yamamoto Damas AS brut de forge 16,5cm
Couteau santoku japonais artisanal Nao Yamamoto Damas AS brut de forge 16,5cm
Couteau universel japonais artisanal Nao Yamamoto Damas AS brut de forge 13,5cm
Couteau de chef japonais artisanal Nao Yamamoto Damas AS brut de forge 18cm
Couteau d'office 7,5cm japonais artisanal Nao Yamamoto damas AS brut de forge
Couteau universel japonais artisanal Nao Yamamoto Damas AS brut de forge 15cm
Couteau de chef japonais artisanal Nao Yamamoto Damas AS brut de forge 21cm
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