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Couteaux japonais artisanaux Wusaki Yaketa AUS-10
Retrouvez sur cette page tous les couteaux japonais Wusaki Yaketa AUS10 ! La gamme de couteaux japonais comporte plusieurs modèles utiles à vos découpes quotidiennes. Par exemple, elle comprend plusieurs tailles de couteau de chef, utiles pour hacher, ciseler ou émincer vos divers aliments. La lame de chaque couteau wusaki de cette série est damassée : son noyau est conçu en acier aus10, un alliage japonais aux nombreux atouts (résistance à la corrosion, facilité d'aiguisage...). Autour, plusieurs couches d'acier plus doux sont apposées, pour former le couteau damas. La lame est également martelée et polie miroir, pour lui apporter encore plus de caractère. Le manche de ce couteau artisanal est fabriqué en bois de chene, une essence durable et résistante aux chocs et à l'humidité. Son extrémité a été brûlée pour lui apporter encore plus de résistance et cela lui donne un style très original. C'est d'ailleurs de là que la gamme tient son nom, Yaketa signifiant "brûlé" en japonais. De forme octogonale, il s'adapte à tous les cuisiniers. Equipez-vous malin avec cette gamme de couteaux artisanaux !
Lequel est fait pour vous ?
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WUSAKICouteau de chef japonais artisanal Wusaki Yaketa AUS10 damas 21cm
Indisponible179,90 € Ajouter au panier -
WUSAKICouteau de chef japonais artisanal Wusaki Yaketa AUS10 damas 18cm
Indisponible154,90 € Ajouter au panier -
WUSAKICouteau bunka japonais artisanal Wusaki Yaketa AUS10 damas 17cm
Indisponible169,90 € Ajouter au panier -
WUSAKICouteau d'office japonais artisanal Wusaki Yaketa AUS10 damas 8cm
Indisponible109,90 € Ajouter au panier -
WUSAKICouteau universel japonais artisanal Wusaki Yaketa AUS10 damas 15cm
Indisponible119,90 € Ajouter au panier -
WUSAKICouteau sujihiki japonais artisanal Wusaki Yaketa AUS10 damas 27cm
Indisponible219,90 € Ajouter au panier
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