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Couteau Kiritsuke
Découvrez notre sélection de couteaux japonais kiritsuke ! Nous vous proposons des modèles des plus grandes marques japonaises. Retrouvez nos kiritsuke Kai, nos kiritsuke Yaxell ou encore nos kiritsuke Tojiro. Maniables et polylvalents, les couteaux kiritsuke permettent de découper beaucoup d'aliments différents. En milieu professionnel comme à la maison, c'est un couteau de cuisine japonais multi-fonctions dont on se sert régulièrement pour les découpes quotidiennes. Selon la tradition dans les restaurants au Japon, seuls les chefs exécutifs l'ont en leur possession et peuvent s'en servir. Ils ont été créés en s'inspirant de la forme des sabres japonais, on le voit à leurs pointes originales. Découvrez notre large sélection de couteaux de cuisine japonais sur Couteauxduchef.com ! Découvrez également notre choix de santoku pour être toujours plus à l'aise dans vos découpes !
Le couteau kiritsuke : le modèle japonais multi-fonctions indispensableNotre Top des Ventes
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HATSUKOKOROCouteau yanagiba kiritsuke 30cm japonais artisanal Hatsukokoro Shirasagi..
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HATSUKOKOROCouteau kiritsuke 24cm japonais artisanal Hatsukokoro Yorokobi Kurouchi Damas
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YUZO HAMONOCouteau kiritsuke 21cm japonais artisanal Yuzo Enju Damas 440C
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TSUNEHISACouteau kiritsuke japonais artisanal Tsunehisa Aogami Super martelé 21cm
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NAKAMURA HAMONOCouteau yanagiba kiritsuke 21cm japonais artisanal Nakamura Kaishin Saku WS2..
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NAKAMURA HAMONOCouteau yanagiba kiritsuke 24cm japonais artisanal Nakamura Kaishin Saku WS2..
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YUZO HAMONOCouteau kiritsuke 21cm japonais artisanal Yuzo Black AS chêne brûlé
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SAKAI TAKAYUKICouteau kiritsuke japonais 19cm Sakai Takayuki Nanairo Wine Damas VG10
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YOSHIMI KATOCouteau kiritsuke 21cm japonais artisanal Yoshimi Kato Hyo SG2
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