Couteaux japonais artisanaux Takamura SGR

Takamura SGR

Découvrez la sélection de couteaux japonais Takamura SGR faite par Couteauxduchef ! Les couteaux artisanaux Takamura SGR sont de petits bijoux de fabrication, révélant tout le savoir-faire japonais en matière de découpe. La lame présente un noyau en SPG2, provenant de la métallurgie des poudres. D'une très bonne dureté grâce à son taux de carbone élevé, il permet au couteau de garder un fil acéré sur la durée. Ensuite, afin de protéger ce coeur poreux, une couche d'acier inoxydable a été posée autour, repliée en sandwich : la lame est dite San-Mai. D'ailleurs, cette alternance de couches est visible grâce à une vague sur le bas de la surface de coupe. Le manche du couteau Takamura SGR est quant à lui réalisé en Pakkawood rouge, et il dispose de 3 rivets pour encore plus de solidité. Sa forme droite légèrement courbée à l'extrémité vous permet de bien le prendre en main et de caler vos doigts contre le creux créé. Optez donc pour les couteaux japonais Takamura SGR et choisissez la qualité et la durabilité au quotidien ! Découvrez également toutes nos gammes de couteaux japonais en utilisant le menu situé sur votre gauche.

Couteaux japonais

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      Note Note : 5

      très bon accueil téléphonique, personne très sympa qui m'a renseigné honnetement sur le temps de livraison.

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