Une question ?
Consultez notre Foire aux Questions
Commandes, SAV, retours, conseils.
Tout y est pour vous guider !
Appelez-nous :
du lundi au Vendredi de 10h à 17h
Nous vous répondons avec le sourire :)
Ecrivez-nous :
via notre formulaire de contact
Nos experts découpeurs répondent à
toutes vos questions en moins de 24h !
Mon compte :
Nouveau client ?Découvrez la sélection de couteaux japonais Takamura SGR faite par Couteauxduchef ! Les couteaux artisanaux Takamura SGR sont de petits bijoux de fabrication, révélant tout le savoir-faire japonais en matière de découpe. La lame présente un noyau en SPG2, provenant de la métallurgie des poudres. D'une très bonne dureté grâce à son taux de carbone élevé, il permet au couteau de garder un fil acéré sur la durée. Ensuite, afin de protéger ce coeur poreux, une couche d'acier inoxydable a été posée autour, repliée en sandwich : la lame est dite San-Mai. D'ailleurs, cette alternance de couches est visible grâce à une vague sur le bas de la surface de coupe. Le manche du couteau Takamura SGR est quant à lui réalisé en Pakkawood rouge, et il dispose de 3 rivets pour encore plus de solidité. Sa forme droite légèrement courbée à l'extrémité vous permet de bien le prendre en main et de caler vos doigts contre le creux créé. Optez donc pour les couteaux japonais Takamura SGR et choisissez la qualité et la durabilité au quotidien ! Découvrez également toutes nos gammes de couteaux japonais en utilisant le menu situé sur votre gauche. Découvrez notre vidéo de présentation des couteaux Takamura
Couteau de chef japonais artisanal Takamura SGR 21cm acier SPG2
Les produits de notre catégorie Takamura SGR obtiennent une note moyenne de 10/10 calculée sur 1 avis