Nos conseils pour laver vos couteaux de cuisine :

 

Le lavage au lave vaisselle :

 

Bien qu'une grande majorité de couteaux sont compatibles avec un lavage au lave-vaisselle, il est toujours déconseillé de le faire. Ainsi, nous conseillons de laver vos couteaux à l'eau chaude avec un peu de produit vaisselle, puis de les essuyer.

 

Voici les principales raisons pour lesquelles il ne faut pas laver vos couteaux de cuisine au lave-vaisselle :

  • La lame de vos couteaux risquent de se heurter entre elles ou de heurter vos couverts et ainsi de s'endommager de façon importante.
  • Les manches en bois supportent très mal le lavage au lave-vaisselle. De nombreux manches en plastique s'abîment au niveau de leur jonction / joint.
  • La température élevée (vapeur d'eau) au sein du lave-vaisselle abîme le fil tranchant des lames de couteaux.
  • Si vous ne lancez pas le lavage tout de suite, les acides des résidus d'aliments auront le temps d'attaquer la lame de vos couteaux.
  • Vous risquez de vous blesser avec la lame des couteaux en récupérant vos ustensiles au sein de vos paniers.

 

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