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Un bon couteau de cuisine est l’outil de prédilection pour tous les professionnels de la restauration et passionnés de cuisine.

Les couteaux Wusthof, couteaux Victorinox et couteaux Shun ont su par exemple développer un couteau professionnel en acier inoxydable de très grande qualité, à l’aide de nouvelles technologies telles que l’affûtage au laser.

Le couteau céramique est une très bonne alternative au couteau en acier. Affichant une facilité de coupe déconcertante, ce couteau de cuisine ne transfère pas les odeurs. Un couteau Kyocera, Zwilling ou couteau Victorinox est un couteau qui aura largement sa place dans votre bloc couteaux. Pour l’achat de couteaux ceramique, choisissez un coffret couteaux ceramique sur Couteauxduchef.com!

De nombreux professionnels de la restauration optent pour l’achat d’une malette de couteaux de cuisine, l’achat d’un coffret de couteaux, et de couteaux Damas : couteaux haut de gamme très résistants.